BERTANAM BUAH
Buah merupakan salah satu makanan yang terpenting bagi kita, selain mengandung vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, buah juga mengandung antioksidan.
Beberapa tanaman buah yang saya tanam di kebun sekitar rumah diantaranya :
Mangga Manalagi (Mangifera Indica L)
Mangga manalagi saya tanam di depan rumah, setiap tahun selalu berbuah meskipun baru belajar dan belum terlalu banyak buahnya, namun sudah dapa dinikmati kelezatan buahnya. Mangga manalagi dikenal juga dengan mangga madu berasal dari Indonesia tepatnya di Kota Probolinggo Provinsi Jawa Timur. Mangga manalagi memiliki karakteristik kulit buah berwarna hijau dengan bintik putih, daging buah yang tebal dengan rasa manis yang mendominasi.
Bagi saya yang awam dengan buah (tahu nya makan nya saja yang sudah dikupas), mangga manalagi ini berbeda dengan beberapa mangga jenis lain. Mangga ini tidak terlihat kalo mangga tersebut matang, karena kulit buahnya yang berwarna hijau meskipun sudah matang. Namun bagi yang sudah mengenal, akan dapat membedakan apakah mangga ini sudah matang atau belum. Semoga tahun ini berbuah lebih lebat ya...
Nangka (Artocarpus heterophyllus)
Nangka yang saya tanam, ditanam dalam media tabulampot, saat ini sudah mulai belajar berbuah.
Pohon nangka termasuk ke dalam suku Moraceae; nama ilmiahnya adalah Artocarpus heterophyllus. Dalam bahasa Inggris, nangka dikenal sebagai jackfruit.
Mengutip dari wikipedia : nangka terutama dipanen buahnya. "Daging buah" yang matang sering kali dimakan dalam keadaan segar, dicampur dalam es, dihaluskan menjadi minuman (jus), atau diolah menjadi aneka jenis makanan daerah: dodol nangka, kolak nangka, selai nangka, nangka-goreng-tepung, keripik nangka, dan lain-lain. Nangka juga digunakan sebagai pengharum es krim dan minuman, dijadikan madu-nangka, konsentrat atau tepung. Biji nangka, dikenal sebagai "beton", dapat direbus dan dimakan sebagai sumber karbohidrat tambahan. (26/09/2022)
Jambu Jamaika (Syzygiummalaccense)
Tanaman berikutnya yang saya tanam adalah jambu jamaika/bol. Tanaman ini baru 3 kali berbuah dengan buah yang belum terlalu banyak (masih belajar gitu). Saat ini pohon ini sedang dalam proses berbunga, mudah-mudahan banyak yang dapat menjadi buah.
Jambu Jamaika/bol masih termasuk dalam keluarga jambu-jambuan yang merupakan tanaman buah tahunan yang berasal dari kawasan Indo-Cina, Malaysia, Filipina, Indonesia. Dalam bahasa Inggris jambu bol disebut dengan Malay Apple dengan nama ilmiah Syzygiummalaccense.
Manfaat Jambu Jamaika Untuk Kesehatan, diantaranya :
Mencerahkan dan menyegarkan kulit karena kandungan vitamin C dan vitamin A yang terdapat di dalamnya. Melancarkan sistem pencernaan di dalam tubuh karena kandungan serat yang terdapat di dalamnya.Menjernihkan penglihatan mata karena adanya kandungan vitamin A. (26/09/2022)
Pisang Cavendish
Pohon buah berikutnya yang ditanam adalah pisang cavendis. Saya mencoba menanam pisang ini dari mulai pisang ini sekitar tingginya 50 cm. Dan sekarang sudah berbuah namun belum matang. mengutip dari https://www.sunpride.co.id/product/pisang-cavendish/ Pisang Cavendish Sunpride adalah pisang asli Indonesia yang ditanam di kebun milik grup Gunung Sewu Kencana yang berada di Lampung dan Blitar. Pisang Cavendish banyak dianggap sebagai buah impor karena kulit pisang yang relatif mulus serta warnanya yang kuning cerah.
Dari https://www.halodoc.com/artikel/mengenal-pisang-cavendish-dan-manfaatnya , dalam pisang Cavendish terdapat 400 miligram potasium per 100 gramnya. Kandungan tersebut sebanding dengan kacang, daging, atau ikan yang dimasak. Jika dikonsumsi secara rutin, pisang jenis ini dapat membantu mengatur tekanan darah dan mengontrol aktivitas jantung. Itulah sebabnya mengonsumsi potasium dalam jumlah tinggi dapat menurunkan risiko penyakit jantung hingga 27 persen.
Pisang Cavendish adalah bahan bakar yang baik untuk otot, karena memiliki sumber karbohidrat mentah yang baik. Orang dewasa membutuhkan 4.700 miligram potasium per hari, tetapi kebanyakan orang hanya mendapatkan setengah dari kebutuhan seharusnya. Cara mudah untuk meningkatkan asupan kalium harian adalah dengan mengonsumsi satu buah pisang ukuran sedang. (26/09/2022)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar